Zengin iyot ve protein kaynağı Alabalık...
Alabalığın faydalarını öğrenmek isteyenlere en değerli tatlı su balıklarından birisi şeklinde de tanımlanabilecek olan bu leziz balığın farklı kullanım şekilleri ile olumlu etkilerinden yararlanılabileceği söylenebilir. Buna göre alabalık,
Kırık çıkık durumlarında dışarıdan hasarlı bölgeye sarıldığında ve balık kokana kadar bu şekilde bekletildiğinde kemikler üzerinde oldukça faydalıdır. Omega 3 yağ asidi açısından zengin olması ile vücut için oldukça önemli bir besin kaynağıdır. Doymuş yağ oranı sayesinde kalorisi oldukça azdır ve bu nedenle diyet döneminde olan kişilere tavsiye edilir. B12 vitamini ve demir açısından zengin bir kaynaktır ve günlük demir ihtiyacının yaklaşık %10’unu orta boy bir alabalığın karşılayabileceği söylenebilir. Çocuklardaki zeka gelişimi konusunda önemli bir destekçidir.
• Ergenlik döneminde hem zihin hem de vücudun sağlıklı bir şekilde olgunlaşabilmesine yardımcı olur.
• Hücre yenileme etkisine sahiptir. Bu nedenle yaşlılar tarafından sık sık tüketilmelidir.
• Damar sertliği problemleri ile mücadele eden kişilere ek bir tedavi seçeneği olarak önerilir.
• Kalp krizi riskini en aza indirir.
• Kolesterolü dengeleyici özelliği ile bilinir. Bu sayede yüksek kolesterol problemleri ile mücadele edenlere destekleyici tedavi olabilir.
• Sinir sistemini düzenler.
• Pek çok kanser türüne karşı tedavi edici etkileri ile bilinir.
• Astım hastalığını olumlu yönde etkiler. Astım krizlerini en alt seviyeye indirir.
• Kan şekerini düzenler. Bu sayede acıkma duygusunu bastırır.
• Romatizmal hastalıklarda tercih edilebilir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirici bir etkiye sahiptir.
• Kanı incelterek kan pıhtılaşmasının önüne geçer.
Alabalık Nasıl Tüketilir?
Alabalık faydalarını gördükten sonra bu enfes lezzetteki balığı tüketmek isteyen kişilere alabalığı yalnızca yiyerek değil, yağı ile ciltlerine masaj yaparak da rahatlama sağlayabilecekleri ve doğal bir cilt bakımı kürü olarak bu balıktan yararlanabilecekleri söylenebilir. Aktarlarda ve semt pazarlarında rahatlıkla bulunabilecek olan alabalık yağı konusunda dikkat edilmesi gereken tek konu ise bu yağın yalnızca dışarıdan uygulama şeklinde kullanılması gerektiği ve asla içilmemesinin oldukça önemli olduğudur.
Tüm bunların yanı sıra alabalık faydaları arasında ayrıca aşağıdaki yararlarından da bahsedilebilir. Alabalık,
Erken doğum riskini en aza indirir.
Hamilelik süresini uzatır. Anne karnında büyüyen bebeğin doğum esnasındaki ağırlığını arttırır.
Hamilelik sonrası anneyi depresyondan korur.
Anne adaylarında hem beyin hem de retinanın daha sağlıklı bir şekilde gelişebilmesine olanak verir.
Bel ağrılarına iyi gelir.
Bel fıtığı sorunu ile mücadele eden kişilere iyi bir destekçidir.
Erken bunama ya da Alzheimer rahatsızlığına karşı tedavi edici olarak kullanılabilir.
Konsantrasyonu güçlendirir.
Dikkat eksikliği sorunu yaşayan kişiler için faydalıdır.
Özellikle gençlerde gözlemlenebilen saldırganlığı azaltır.
Bir tür göz rahatsızlığı olan sarı nokta görme riskini en aza indirir.
Kas ağrılarını giderir.
Kasların gevşemesine olanak verir.
Yorgunluk sonrası meydana gelen ayak ağrılarına iyi gelir.
Cildin erken kırışmasını engeller.
Zihnin kavrama yeteneğini güçlendirir.
Doğal bir antioksidan olarak tüketilebilir.
Migren hastası olanlarda migren ataklarını azaltır.
Alabalığın Zararı Var mı?
Alabalık faydalarından sonra merak edenler için bir de alabalığın zararlarından bahsedilebilir. Buna göre haftada 1-2 kez alabalık tüketmenin bilinen herhangi bir yan etkisi olmadığı söylenebilmektedir. Ancak alabalığın faydalarını görerek bu balığı gün aşırı tüketmeye çalışmak vücudun gereğinden fazla iyot almasına neden olacağı için ilerleyen zaman içerisinde çeşitli sağlık sorunlarının meydana gelmesine sebebiyet verebilir. Aynı şekilde dışarıdan yapılan alabalık yağı uygulamalarında bu tedavi şekline uzun süre devam edilmesi kemiklerde yumuşama yapabilmektedir. Bundan dolayı alabalık yağının da uzun süreli kullanımı tavsiye edilmemektedir.